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Auberge de campagne située au milieu du vignoble de Chinon. Murs en pierre de tuffeau, livres anciens et vieilles bouteilles dans une bibliothèque donnent de la chaleur, parquet en chêne et plafond bois. |
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Millefeuille du saumon fumé au crabe, Tempara de petits gris, Écrevisses et cuisses de grenouilles, Tête de veau sauce ravigote, Darne de bar peau croustillante et purée à la truffe, Sainte-Maure mariné, Nougat glacé à la poire tapée, Glace à la rosé.
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P.M. à la carte : 40 €
Menus : Menu du jour 14,50 € (à midi du mardi au vendredi) 26€, 31€, 42€, 52€.
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Midi : 13h30 Soir : 21h00
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Hebdomadaire : dimanche soir et lundi toute la journée
Annuelle : janvier.
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| 2 salles climatisées, accès handicapés, sommelier F. Brochard, plus de 300 références de vins. Parking, chiens admis. |
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