| Au Chapeau Rouge - Chinon[21] |
| L'Aigle d'Or - Azay-le-Rideau[16] |
| Auberge de la Brenne - Neuillé-le-Lierre[1] |
| L'Arche de Meslay - Tours |
| L'Auberge de l'Île - L'Île Bouchard[17] |
| L'Auberge du Pont Neuf - Cussay[18] |
| Auberge de Port Valières - Fondettes[2] |
| L'Auberge du Val de Vienne - Sazilly[19] |
| L'Aubinière - Saint-Ouen-les-Vignes[3] |
| Dallais - La Promenade - Le Petit Pressigny[23] |
| Le Château de Beaulieu - Joué-lès-Tours[8] |
| Le Clapotis - Saint-Avertin[9] |
| La Maison Errard Hosten - Langeais[4] |
| Le Mastroquet - Tours |
| La Mère Hamard - Semblançay[5] |
| Le Moulin Fleuri - Montbazon - Veigné [15] |
| Le Saint Nicolas Gourmand - Saint-Nicolas-de-Bourgueil[6] |
| Les Hauts de Sainte-Maure - Sainte-Maure de Touraine[22] |
| Zafferano - Tours |
| La roche le roy - Tours |
| Envigne - Saint-Avertin[10] |
| Le lion d'or - Amboise[14] |
| Le diable des plaisirs - Saint-Branchs[20] |
| Au soleil levant - Monnaie[13] |